Strona główna » Bezpieczeństwo żywności z paletami plastikowymi: Rola certyfikatu PZH


Bezpieczeństwo żywności z paletami plastikowymi: Rola certyfikatu PZH

Znaczenie certyfikatu PZH

Żywność to produkt, który wymaga szczególnej dbałości o jakość i higienę. Nie tylko sama żywność, ale także sposób jej transportu i magazynowania ma wpływ na jej bezpieczeństwo dla zdrowia konsumentów. Dlatego coraz więcej firm z branży spożywczej decyduje się na użycie palet plastikowych, które mają wiele zalet w porównaniu z tradycyjnymi paletami drewnianymi. Jednak nie każda paleta plastikowa jest odpowiednia do kontaktu z żywnością. Ważne jest, aby wybierać palety plastikowe z certyfikatem PZH, który potwierdza ich wysoką jakość i zgodność z normami sanitarnymi.

Co to jest certyfikat PZH?

Certyfikat PZH to dokument wydawany przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny https://www.pzh.gov.pl/ (NIZP-PZH), który jest uprawniony do oceny jakości i bezpieczeństwa produktów pod względem ich wpływu na zdrowie ludzi i środowisko naturalne. Certyfikat PZH jest dobrowolny i może być uzyskany przez producenta lub odbiorcę produktu na jego życzenie. Aby otrzymać certyfikat PZH, produkt musi przejść szereg badań i testów, które sprawdzają jego skład chemiczny, właściwości fizyczne, mechaniczne i biologiczne oraz ewentualną migrację substancji do żywności lub skóry człowieka.

Certyfikat PZH jest ważny przez określony czas, zazwyczaj od 2 do 5 lat, w zależności od rodzaju produktu i warunków jego użytkowania. Po tym czasie należy ponownie ubiegać się o certyfikat PZH lub przedłużyć jego ważność. Certyfikat PZH może być również cofnięty lub zawieszony, jeśli produkt nie spełnia już wymagań certyfikacji lub jeśli zostały wprowadzone zmiany w jego produkcji lub składzie.

Dlaczego warto wybrać palety plastikowe z certyfikatem PZH?

Palety plastikowe z certyfikatem PZH są idealnym rozwiązaniem dla przemysłu spożywczego, ponieważ oferują wiele korzyści w porównaniu z paletami drewnianymi lub metalowymi. Oto niektóre z nich:

  • Bezpieczeństwo żywności – palety plastikowe z certyfikatem PZH są gwarancją, że nie zawierają szkodliwych substancji, które mogłyby przenikać do żywności lub wpływać negatywnie na jej jakość. Palety plastikowe są również odporne na pleśń, grzyby, insekty i gryzonie, które mogą zanieczyszczać żywność i stanowić zagrożenie dla zdrowia.
  • Higiena – palety plastikowe z certyfikatem PZH są łatwe do czyszczenia i dezynfekcji, co zapobiega rozprzestrzenianiu się bakterii i wirusów. Palety plastikowe nie chłoną wilgoci, brudu i zapachów, co utrudnia rozwój mikroorganizmów. Palety plastikowe nie wymagają również specjalnej obróbki termicznej lub chemicznej, która mogłaby uszkodzić ich strukturę lub zmienić ich właściwości.
  • Wytrzymałość – palety plastikowe z certyfikatem PZH są odporne na uszkodzenia mechaniczne, wilgoć, temperaturę i promieniowanie UV. Nie pękają, nie łamią się i nie odkształcają się pod wpływem obciążenia. Palety plastikowe mają również dłuższą żywotność niż palety drewniane lub metalowe, co zmniejsza koszty wymiany i utylizacji.
  • Funkcjonalność – palety plastikowe z certyfikatem PZH są lekkie i łatwe w transporcie i magazynowaniu. Są kompatybilne z różnymi systemami logistycznymi i automatyzacją. Są dostępne w różnych rozmiarach i kolorach, co ułatwia identyfikację i segregację produktów. Palety plastikowe są również bardziej stabilne i bezpieczne niż palety drewniane lub metalowe, co zmniejsza ryzyko uszkodzenia ładunku lub wypadku.
  • Ekologia – palety plastikowe z certyfikatem PZH są wykonane z recyklingu lub nadają się do recyklingu. Nie generują odpadów ani emisji CO2. Nie wymagają wycinki drzew ani zużycia wody. Palety plastikowe są również przyjazne dla środowiska, ponieważ nie uwalniają toksyn ani alergenów.

Podsumowanie

Palety plastikowe z certyfikatem PZH to doskonałe rozwiązanie dla firm z branży spożywczej, które chcą zapewnić bezpieczeństwo żywności i jakość produktów. Palety plastikowe z certyfikatem PZH mają wiele zalet, takich jak higiena, wytrzymałość, funkcjonalność i ekologia. Palety plastikowe z certyfikatem PZH to również sposób na poprawę efektywności i oszczędność kosztów w przemyśle spożywczym. Jeśli szukasz najlepszych palet plastikowych na rynku, wybierz palety plastikowe z certyfikatem PZH od EWELPLAST – producenta palet plastikowych z recyklingu.